Matvælaiðnaður Kína er á mikilvægu tímabili kröftugrar þróunar. Tilkoma sveigjanlegra matvælaumbúða hefur verulega bætt vélvæðingu og sjálfvirkni matvælavinnslu og flýtt fyrir nútímavæðingu og félagsmótunarferli mataræðis fólks. Í þróuðum löndum nota matur og drykkir aðallega sveigjanlegar umbúðir, en þróun sveigjanlegra umbúða í Kína er tiltölulega á eftir. Það eru tvö aðalnotkun álpappírs í matvælaumbúðum: önnur er ál-plast eða ál-pappír samsettar umbúðir; hin eru marglaga samsettar umbúðir úr áli, plasti og pappír, nefnilega Tetra Pak umbúðir. Eftirspurn Kína eftir álpappír eftir sveigjanlegum matvælaumbúðum er um það bil 30,000 tonn á ári. Helstu notkunarsvið álpappírs eru: 1) Súkkulaði- og sælgætisumbúðir.
Sem stendur er súkkulaði Kína í grundvallaratriðum pakkað í álpappír og eftirspurn á markaði eykst með stækkun neytendamarkaðar fyrir súkkulaði í Kína. Það eru tvær tegundir af sælgætisumbúðum, önnur er ál-plast samsett eða ál-pappír samsett umbúðir, og hin er álhúðuð filma eða stakar plastumbúðir; 2) þægindamatur og eldaður matur umbúðir. Svo sem eins og augnabliknúðlur, staðbundin sérmatvæli osfrv. Með þróun matvælamarkaðarins eykst eftirspurn eftir þessari tegund af umbúðum og þróunarhorfur eru mjög bjartsýnar; 3) Mjólkurvöruumbúðir. Sem stendur er mjólkurduft í grundvallaratriðum pakkað í ál-plast samsettar umbúðir og fljótandi mjólkurvörur eru aðallega pakkaðar í álpappírsöskjur. Svæðismunur í landinu mínu er mikill og dreifing framleiðslu- og sölusvæða mjólkurafurða er óeðlileg, sem veitir breiðan markað fyrir álpappírssmitgandi umbúðir. Á sama tíma er mikið pláss fyrir þróun mjólkurafurða í Kína. Áætlað er að árið 2005 verði neysla á mann á mjólkurafurðum orðin 10 kíló, heildarframleiðslan verði 13,5 milljónir tonna og eftirspurnin eftir álpappír fyrir mjólkurumbúðir verði 7,000 tonn á ári; 4) Te, kaffi o.fl. Töluverður hluti vörunnar er pakkaður í ál-plast samsettar umbúðir sem einnig er mikilvægur markaður fyrir álpappírsumbúðir.
