Þykkt val á álpappír: frá daglegri notkun til faglegra krafna
Fyrsta skrefið í vali á álpappír til heimilisnota er að skoða þykktina, sem tengist beint áhrifum notkunar. Dæmigerð heimilisálpappír okkar er yfirleitt á milli 0,010 mm og 0,024 mm að þykkt, og er venjulega merkt "míkrómeter (µm)" á umbúðunum . 0.016 mm (16µm) Hagkvæmt, hentugur fyrir léttar notkunir eins og að pakka inn samlokum og hylja skálar og plötur; 0,018 mm (18μm) er heimilisnota-líkan sem hægt er að nota til að grilla og baka; og 0,024 mm (24µm) þykkingargerðin, sem hentar sérstaklega vel fyrir atriði sem krefjast langvarandi eldunar við háan{10}}hita, eins og að steikja heila kjúklinga eða gera grillaðan fisk í álpappír.
Atvinnukokkar gætu notað þykkari 30µm álpappír, en meðalfjölskyldan þarf þess ekki. Það er auðveld leið til að athuga verðið á álpappírsrúllu: vegið sömu stærð af álpappír í hendinni og þykktin er augljóslega þyngri. Miðað við verð, 30cm. Ef tekið er breitt staðlað rúlla sem dæmi, 10 míkron álpappírsverð er um 15-20 Yuan/rúlla, 18μm er 20-25 Yuan og 24μm er 30-40 Yuan. Ekki bara líta á einingarverð álpappírspappírsrúllu, það er raunhæfara að reikna út fermetraverðið. Eins og 10 míkron álpappírsverð,Þó þykkari útgáfan sé dýrari á rúllu er hún oft styttri á lengd og raunkostnaður á hvern fermetra getur verið meira en 50%.
Álpappír til heimilisnota Breidd og lengd: hæfileg samsvörun eftir þörfum
Álpappírsrúllur eru mismunandi að stærð í hillum stórmarkaða og eru dæmigerðar breiddir 30 cm, 38 cm, 45 cm og álpappírsrúllur 150 m. Mjó 30cm útgáfan er hentug til að pakka inn litlum skammti af máltíð eða nestisboxi, 38cm er miðlungs val sem getur mætt þörfum flestra fjölskyldna og breiðari 45cm hentar vel til að pakka inn. Hvað varðar lengd, er innlend álpappír venjulega 10m, 20m, 30m og 50m. 10-20 metrar nægir fyrir tveggja manna fjölskyldu, vegna þess að auðvelt er að oxa álpappír eftir opnun og brúnirnar verða brothættar ef þær eru of langar; Fyrir fjögurra manna fjölskyldu eða fleiri koma 30 metrar til greina, sem er -hagkvæmara. álpappírsrúlla 150 m er líka hagkvæm.
Hér er-sparnaðarráð: Ekki ruglast á „ofur stóru rúllunni“ í pakkanum, vertu viss um að athuga raunverulegt mælitala! Sum vörumerki munu gera pappírsrörið mjög þykkt, sem lítur út eins og stór rúlla, en það er reyndar ekki mikið af álpappír. Hvað verð varðar kostar 30cm×20m 18μm álpappír um 25 júan og sama forskrift stækkað í 45cm kostar um 40 júan. Mælt er með því að velja í samræmi við stærð ofnsins/bökunarplötunnar. Of breitt og það er rusl ef þú getur ekki notað það. Það er nú líka með álpappír í kassa með skerum. Þó að það sé 5-8 júan dýrara er það mjög þægilegt í notkun, sérstaklega fyrir fólk sem bakar oft.
Efni og yfirborðsmeðferð: Lykillinn að notendaupplifun
Álpappír er ekki allt úr "hreinu áli". Það eru þrjár grunnvörur á markaðnum: venjuleg álpappír (inniheldur meira en 99% ál), styrkt álpappír (með litlu magni af öðrum málmum bætt við til að auka styrkleika) og húðuð álpappír (húðuð á annarri hliðinni með hitaþolinni húðun). 99% hreinleiki er nægjanlegur fyrir almenna heimilisnotkun, og sterkari útgáfan hentar betur í atvinnuskyni{3}. Eitt sem auðvelt er að líta framhjá er "björtu hliðin" og "matta hliðin" á álpappír - björtu hliðin hefur sterka endurspeglun og hentar fyrir hraða hitaleiðni; Matta hliðin hefur góða hitaupptöku og hentar vel í matreiðslu sem krefst einsleitrar upphitunar. Við raunverulega notkun er mælt með því að matta hliðin snúi að matnum og björtu hliðin að utan, til að hámarka hitauppstreymi.
„Non-álpappír til heimilisnota“ sem hefur komið fram á undanförnum árum er 30%-50% dýrari en venjuleg álpappír. Yfirborðið er sérmeðhöndlað og það er í raun ekki auðvelt að festa sig við matinn. Það er hentugur fyrir hráefni sem auðvelt er að-húða- eins og grilluðum ostum og sætum kartöflum. Það er líka til einskonar "bakteríudrepandi álpappír" sem bætir við sérstökum hráefnum, sem er um það bil 1 sinnum dýrara, en meðalfjölskyldan þarf í raun ekki að gera þetta. Prófanir hafa sýnt að lággæða álpappír sprungur auðveldlega eða hefur vonda lykt. Þú getur nuddað horn varlega þegar þú kaupir. Eftir að hafa nuddað á góða álpappír verða engar augljósar sprungur, né skörp málmlykt.
Einnig eru á markaðnum álþynnur með sérstakar aðgerðir, eins og götótt álpappír, for-laga álpappír og há-hitaþolinn álpappír. Þessar vörur henta fjölskyldum með sérstakar þarfir. Götótt álpappír er með svipuð lítil göt á yfirborðinu, sem nýtist vel við matreiðslu sem krefst gufuflæðis, eins og að gufa fisk eða baka safaríkt hráefni, sem getur komið í veg fyrir að matur liggi í vatnsgufu. Þau eru 10%-20% dýrari en venjuleg álpappír. Forsniðin álpappír eru nokkrar niðurskornar álpappírskassar eða álpappírsskálar, hentugur fyrir lata eða þá sem þurfa að undirbúa mat fljótt. Þó að einingin sé dýr er hún þægileg og stundum gagnleg við að baka eggjatertur, búa til hvítlauksrækjur og útbúa aðra rétti.
Háhitaþolin álpappír er sérmeðhöndluð álpappír sem þolir háan hita (venjulega merkt sem yfir 250 gráður), hentugur fyrir faglegur bakstur eða háhitagrill, eins og að búa til pizzur, grill o.s.frv. Við háan hita er það samt þess virði að fjárfesta. Þegar þú kaupir skaltu fylgjast með vörulýsingunni til að tryggja að hitaþol hennar uppfylli kröfur og forðast að kaupa vörur með fölskum áróðri. Auk þess verður einhver álpappír merkt „hentug í loftsteikingarvél“. Slíkar vörur eru venjulega þykkari og geta lagað sig að-hraða heitu loftrásinni í loftsteikingarvél til að forðast sprungur við eldun.
Verndunar- og umhverfisvandamál álpappírs
Þó að álpappír sé þægilegt er auðvelt að blotna og oxast ef það er ekki geymt á réttan hátt, og brúnirnar verða brothættar sem hafa áhrif á notkun þess. Eftir opnun er mælt með því að geyma þær á eins þurrum stað og hægt er. Það er hægt að geyma í lokuðum poka eða upprunalegum kassa til að forðast raka. Ef hvítt duft (áloxíð) finnst á yfirborði álpappírsins, þó það hafi ekki áhrif á notkun þess, er ráðlegt að nota það eins fljótt og auðið er, þar sem sveigjanleiki oxaða álpappírsins minnkar. Einnig er gott að leggja álpappírsrúlluna flata. Þegar hún er sett upp lóðrétt getur álpappírinn auðveldlega afmyndast og erfitt að rífa hana þegar hún er í notkun.
Þó að hægt sé að endurvinna álpappír út frá umhverfissjónarmiðum eru endurvinnslukerfi heimilanna ekki enn fullkomin og mörg eru talin algengt sorp. Reyndu því að lágmarka óþarfa notkun, eins og að hylja ekki með álpappír ef þú getur skipt um pottlok. Einnig eru margnota sílikon bökunarmottur eða býflugnavaxdúkar sem valkostur sem henta fjölskyldum með sterka umhverfisvitund. Ef þú verður að nota álpappír er mælt með því að velja stærri pakka til að draga úr umbúðaúrgangi og endurvinna þær eins og hægt er (t.d. er hægt að brjóta afþurrkaða álpappír saman síðar og geyma til að hylja matinn). Nokkur ráð geta dregið úr notkun álpappírs, eins og að nota bökunarpappír fyrst við bakstur matar og síðan mála með álpappír á lokastigi, sem getur náð tilætluðum árangri og sparað efni.